CENNI STORICI
Le origini di questo centro si hanno già dagli inizi del XIV secolo quando era in possesso di Fiorenta de Trinci. A metà circa del XVI secolo titolari ne erano i Di Capua ed in fine, prima che venisse abbolita la feudalità l'ultima femiglia governante fu Di Palma. Lunico monumento che ricordi l'epoca romana è la chiesetta di San Pietro (XIII secolo). Architettura All'interno del comune è da ammirare un lastrone con lunetta che sovrasta l'ingresso della chiesetta di San Pietro. Vi è raffigurato un cavaliere che si dirige verso un vescovo a sua volta rappresentato da un mostro alato. L'intera opera è ascrivibile al XVIII - XIV secolo. Nei pressi del convento dei cappuccini, si trova la croce viaria che ricorda quella di Civitanova del Sannio, datata 1392.
FESTE E SAGRE
Nel periodo che va da Luglio ad Agosto, la Pro Logo organizza una mostra fotografica e dell' artigianato. Particolarmente vivaci sono le fiere di bestiame, che hanno luogo la prima domenica di Febbraio, la prima domenica di Aprile e Giugno e la prima domenica di Dicembre. Il 20 Luglio si festeggia la festa di S. Elia profeta, patrono del paese. La festa è caratterizzata da giochi popolari e manifestazioni di piazza, tra le quali, la gara dell'albero della cuccagnia" . La competizione si svolge cospergendo di grasso un palo di legno, al cui apice porta dei doni che andranno al primo che riuscirà a raggiungerli. Sport e tempo libero Nei pressi del comune è da visitare il bosco "cerreto" dove è anche possibile effettuare dei picnic. Gli amanti dello sport potranno usufruire del palazzetto dello sport. A ridosso del campo sportivo si trova una struttura a forma di anfiteatro, dove hanno luogo manifestazioni culturali e folcloristiche. Inoltre vi è un campo da tennis e gli amanti dell'equitazione si potranno recare presso il vicino territorio di Macchia Valfoltore. Sant'Elia a Pianisi dista 36 km. da Campobasso e 85 km. da Isernia.