CENNI STORICI
Fornelli nasce nel X secolo dopo Cristo come uno dei tanti castelli che facevano da scudo al complesso badiale di San Vincenzo al Volturno. Sull'origine del suo nome molto si è scritto, ma la versione che riteniamo più attendibile è quella che fa riferimento all'esistenza in loco di un grande forno per la cottura dei mattoni d'argilla, terra molto comune sul posto, di cui necessitavano i monaci benedettini per le loro costruzioni. Da qui Fornello che solo nel XVIII secolo cambia in Fornelli. L'agglomerato urbano del paese ha una sua caratteristica precipua; vi è il castello con i suoi androni, le sue torri etc. ed intorno un nucleo abitativo anch'esso munito di mura difensive, porte di accesso, torrioni ed altro. Ancora oggi, contrariamente alla maggior parte degli altri centri medioevali molisani, il nucleo originario fornellese continua ad essere funzionante ed abitato. Nel corso dei secoli Fornelli è stato al centro di vicissitudini storiche più o meno importanti e determinanti compreso il brigantaggio, ma il 4 ottobre 1942 rimarrà una data indelebile per il paese. Fu allora, infatti, che i tedeschi fecero giustizia sommaria del podestà dell'epoca Giuseppe Laurelli e di altri cinque cittadini. Per questo valoroso gesto, il 16 dicembre 1971 Fornelli riceveva dal Presidente della Repubblica la medaglia di bronzo al valore militare. Architettura Visitando Fornelli non si può restare indifferenti mentre si attraversa la parte "intra-moenia" (all'interno delle mura) caratterizzata dai frequenti androni-passaggio ad arco romano conservati in ottimo stato. Come è da osservare con occio particolare la Chiesa Madrice, dedicata a San Michele Arcangelo, con il suo ingresso caratteristico; oppure il Palazzo Vecchio con alcuni elementi che denotano l'antico splendore; e ancora ciò che resta della bottega veneziana testimonianza della presenza dei lagunari qui rifugiatisi intorno all'anno 1000.

FESTE E SAGRE
L'economia dei 2000 abitanti di Fornelli si basa ancora prevalentemente sull'agricoltura e la zootecnia che offrono prodotti qualificati. L'olio e il vino hanno un valore qualitativo eccellente; addirittura il primo è stato insignito della medaglia d'oro come miglior prodotto alla mostra-mercato dell'agricoltura di Spoleto. L'olio è per i fornellesi un fiore all'occhiello che giustamente ostentano con orgoglio. Due gli appuntamenti folkloristici da non perdere: la "tuzza", gara che si svolge nella settimana prima di Pasqua e che consiste nel picchiare uovo contro uovo eliminando uova e concorrenti; la festa della vendemmia, in ottobre, consistente in una sfilata di carri addobbati in modo caratteristico che procedono tra le grida dei "tifosi" eccitati dall'ottimo vino locale e che culmina con la premiazione del carro più significativo e con una bevuta generale in piazza. Andando via basta ricordare, Bacco permettendo, di portarsi una bottiglia d'olio di Fornelli da utilizzare a crudo su una fetta di pane alla brace come raccomandano i produttori.